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jueves, mayo 09, 2013

El mundo se puede quedar sin yuca!

"Nos estamos enfrentando a una tragedia humana".

Una enfermedad que potencialmente amenaza la subsistencia de 300 millones de personas.

Hablamos de la enfermedad del estriado marrón de la yuca, conocida en inglés como Cassava Brown Streak Disease (CBSD), que está avanzando alarmantemente del este al oeste de África, según advierten los expertos, y que potencialmente podría afectar también a América Latina.

Después del maíz y el arroz, la yuca -también conocida en América Latina como mandioca, casava y guacamota- es la fuente de energía nutritiva más importante del mundo....mas en BBC Mundo
BBC Mundo - La yuca y una "tragedia humana" que se avecina

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